Lord of barbès

Ingrédients :
5cl de Gin Lord of Barbès
1 cuillère à soupe de sirop de Canne
1 dés de pain de singe
1 trait d’Angostura
1 zest de citron vert

Preparation :
Au pilon, écrasez le morceau de pain de singe avec le gin, le jus de citron vert, le sirop de Canne et l’Angostura, puis frappez l’ensemble au shaker. Filtrez à la passoire en versant dans un verre. Décorez d’un zest de citron vert.

Dry martini

Ingrédients :
5cl de Gin Lord of Barbès
1 cuillère à café de vermouth sec
1 olive

Préparation :
Frappez ou mélangez le gin et le vermouth avec des glaçons, puis filtrez à la passoire en versant dans le verre et décorez d’une olive verte

Négroni

Ingrédients :
2,5cl de gin Lord of Barbès
2,5cl de vermouth doux
5cl de Camapri
1 zeste d’orange

Préparation :
Mélangez les ingrédients dans un verre à mélange rempli de glace. Filtrez à la passoire en versant dans un tumbler plein de glaçons.
Garnissez d’un zeste d’orange.

Maxim

Ingrédients :
4cl de gin Lord of Barbès
2,5cl de Vermouth sec
2,5cl de crème de cacao
1 cerise confite

Préparation :
Frappez le gin, le vermouth sec et la crème de cacao au shaker avec des glaçons. Filtrez à la passoire en versant dans le verre rafraîchi. Décorez d’une cerise confite.

All-night breakfast

Ingrédients :
5cl de Gin Lord of Barbès
1 cuillère à soupe de Cointreau
1 cuillère à café de marmelade
d’orange sans écorse
1 trait de jus de citron
1 zeste de citron
1 zeste d’orange

Préparation :
Frappez le gin, le Cointreau, la marmelade et le jus de citron au shaker avec des glaçons, puis filtrez à la passoire en versant dans un verre à martini Rafraîchi.
Décorez d’un zeste de citron et d’orange.

Beach house

Ingrédients :
5cl de gin Lord of Barbès
1 cuillère à soupe de jus de citron
vert fraîchement pressé
Eau de coco
1 tranche de citron vert

Préparation :
Versez le gin et le jus de citron vert dans un highball rempli de glace pilée. Complétez avec l’eau de coco et à joutez y une touillette.
Décorez d’une tranche de citron verre

Gin Myrtilles

Ingrédients :
5cl de gin Lord of Barbès
1 cuillère à soupe de jus de citron
vert fraîchement pressé
1 cuillère à café de confiture de myrtille
1 trait de sirop de gingembre
1 blanc d’oeuf

Préparation :

Frappez le gin, le jus de citron vert, la confiture, le sirop de gingembre et le blanc d’oeuf avec de la glace. Filtrez à la passoire en versant dans un verre à martini rafraîchi. Servez aussitôt.

Le mot de la fin

Ingrédients :
2,5cl de gin Lord of Barbès
2,5 cl de jus de citron vert fraîchement pressé
2,5 cl de Chartreuse verte
2,5 cl de liqueur de cerise confite

Préparation :
Frappez les ingredients au shaker avec des glaçon puis versez dans un verre à Martini rafraîchi.

Gin-to tout vert

Ingrédients :
5cl de gin Lord of Barbès
Tonic water Lord of Barbès ou autre
¼ de concombre coupé en dés
1 pincée d’aneth haché
1 cuillère à soupe de jus de citron
fraîchement pressé

Préparation :
Au pilon, écrasez doucement les dés de concombre et l’aneth avec le gin et le jus de citron. Ajoutez des glaçons et complétez avec le tonic. Décorez avec un bâtonnet de concombre.

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